vrijdag 2 januari 2026
Home Blog Pagina 207

Robèrt van Beckhoven naast Meester Patissier en Meester Boulanger nu ook SVH Meesterijsbereider

Robèrt van Beckhoven (64), eigenaar van ‘bij Robèrt’ in Oisterwijk, is geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterijsbereider. In 2010 behaalde Robèrt al zijn titel Meester Patissier, gevolgd door de titel Meester Boulanger in 2013. Na zijn inauguratie wordt Robèrt de 36e SVH Meesterijsbereider van Nederland en draagt dan drie Meestertitels. Een uitzonderlijke prestatie en een kroon op zijn reeds imposante carrière.

Robèrt van Beckhoven ‘bakt’ heerlijke ijsjes!

Showtafel met verschillende ijsproducten
Na een intensieve voorbereiding begon Robèrt op zondag 25 mei aan zijn Meesterproef, die voor de titel SVH Meesterijsbereider twee dagen in beslag neemt. Robèrt werd ondersteund door assistent Britt Heijnen (bij Robèrt) en beoordeeld door de commissie Meesterproef. De commissie bestond uit SVH Meesterijsbereiders Mark van Gaal (IJs & Spijs) en Luc Blok (Luciano IJssalons) en secretaris SVH Meestertitels Hanneke Westland. Van de commissie kreeg Robèrt specifieke smaken en ingrediënten mee in zijn opdracht voor zijn showtafel die bestond uit verschillende ijsproducten zoals ijsstaarten, ijsgebakjes en ijsamuses.

 

Een verhaal voor elk recept
Het thema van de showtafel van Robèrt was Mijn routekaart naar Meesterschap. Tijdens de Meesterproef lichtte hij dit thema toe: “Altijd in beweging, altijd in ontwikkeling. Als er iets van toepassing is op mijn loopbaan, is dat het wel. Tijdens mijn Meesterproef neem ik jullie mee op reis door mijn routekaart naar Meesterschap, die symbool staat voor de weg die ik heb afgelegd voor mijn Meesterproef SVH Meesterijsbereider. Elk recept vertelt een verhaal: over smaak en techniek, maar ook over persoonlijke en professionele groei vanaf mijn eerste stappen in de bakkerij tot nu.”

De commissie was na twee dagen diep onder de indruk van Robèrts vakmanschap. Bijzondere creaties werden gepresenteerd, zoals het kaasdessert met gorgonzola-ijs en pâte de fruit van appelstroop, dat volgens de commissie ‘niet zou misstaan op de menukaart van een sterrenrestaurant’. Maar ook Robèrt’s favourite verraste de commissie enorm, een ijstaart met pistache en hazelnoot. Robèrt: “Deze taart staat symbool voor mijn eeuwige zoektocht naar de beste ingrediënten. Een manier om me te onderscheiden en het maximale uit ijsbereiden te halen. Deze combinatie van smaken is een persoonlijke favoriet, vandaar de naam Robèrt’s favourite.’’

 

IJsbranche promoten
De eerste stappen in de bakkerswereld zette Robèrt in de bakkerij van zijn opa en vader. Hij kreeg daar het bakkersvak met de paplepel ingegoten en deed na zijn bakkersopleiding mee aan vakwedstrijden. Samen met Remco Dekker (SVH Meesterijsbereider sinds 2011) droomde hij 20 jaar geleden al over het behalen van de titel. Toen Robèrt in 2010 opging voor de titel Meester Patissier was ijsbereiding een onderdeel van het examen. Hij deed hiervoor al veel kennis op van ijs, maar het was tijdens de cursussen Basisijsbereider en Gespecialiseerd IJsbereider dat Robèrt ontdekte dat hij zich verder wilde ontwikkelen in het ijsvak. Nu hij de titel SVH Meesterijsbereider heeft behaald, wil hij het ijsvak in Nederland meer op de kaart zetten. Robèrt: “Als SVH Meesterijsbereider wil ik de ijsbeleving in ons land meer tot leven brengen met ijscreaties van topniveau. Met grondstoffen van topkwaliteit en unieke smaken en structuren. Mijn bekendheid wil ik verder inzetten om de ijsbranche te promoten en te laten zien hoe belangrijk vakmanschap is.”

 

SVH Meestertitels
Met het slagen van Robèrt van Beckhoven heeft Nederland meer dan 300 SVH Meesters, verdeeld over de zes SVH Meestertitels (SVH Meestergastheer/-vrouw, Meesterhorecaondernemer, Meesterijsbereider, Meesterkok, Meesterschenker en Wijnmeester). De SVH Meestertitel staat symbool voor de hoogste graad van vakbekwaamheid die iemand in de Nederlandse horeca kan behalen. De Vereniging De Meesters beheert de titels Meester Boulanger en Meester Patissier, de hoogst haalbare titels in de bakkerijbranche. Op www.svhmeestertitels.nl lees je alles over de SVH Meestertitels en op www.meestertitel.eu vind je alle informatie over de titels Meester Boulanger en Meester Patissier. Ook staan alle Meester Boulangers en Meester Patissiers vermeld op de website van de SVH Meestertitels, vanuit een gezamenlijk belang om alle Meestertitels bekender te maken.

Radio en TV programma voor Haaren Heukelom Moergestel en Oisterwijk

Wat is  er deze week te zien op TV en internet? Bekijk hier een overzicht van alle onderwerpen die u komende uitzendingen kunt zien:

Evenementen en interviews lenen zich uitermate voor het tonen op video  (Foto: LOVO)

LOVO

Vogelcompilatie

Toekomst Durendael

Intents festival

40 jaar LOVO

Parelcabs

Moestuin Janus de Vries

Senioren en online veiligheid

 

Moergestel TV

In memoriam: Jan Oerlemans

Senioren aan zet

Voor De Lens

Maandag 2 juni: 27 jaar WieKentKunst

 

Moergestel Radio

Actualiteiten en veel muziek met:

Gouwe-ouwe van 10.00-10.30 uur

BOOM-gast om 10.30 uur

Voetbal-nieuws om 11.30

 

Internet

Klik hier en kijk via uw mobiel, laptop, tablet of Smart TV naar alle reeds gepubliceerde video’s van lokale onderwerpen.

LOVO is op TV te zien op dinsdag, vrijdag en zondag van 12.00 tot 4.00 uur; Moergestel TV de zelfde tijden op maandag, donderdag en zaterdag. Zondag van 10.00 tot 12.00 uur luistert u naar Moergestel Radio. Kijk en luister via Ziggo op kanaal 43 en in Haaren via kanaal 48, of KPN 1498; Trined 513; Kayray 12 of Delta 12. Alles samen is te zien op Oisterwijknieuws.nl/Video.

 

Oisterwijks weekblad De Nieuwsklok digitaal

De Nieuwsklok van deze week online.

De Nieuwsklok

De Nieuwsklok
Weekblad De Nieuwsklok

Net als thuis bladert u eenvoudig door het weekblad en kunt u er, juist omdat het digitaal is, verschillende extra’s uit halen.

Klik hier; lees weekblad Nieuwsklok online

Klik en lees eerdere uitgaven van de Nieuwsklok.

O’ wat ben je mooi

0

Oisterwijk is zo mooi! Natuur, fijne plekjes, historie en nog veel meer om van te genieten!

Die zie je zelden, doch steeds vaker… (Foto: Jacqueline Copal)

Meer foto’s die mooi zijn

Stadsdichter: 5 mei 2025 80e bevrijdingsdag

Op die lentedag…..

Ton van de Wouw – Stadsdichter
Liep ik buiten op straat en voelde ik de warmte van de zon
Was ik blij in het besef dat ik me vrank en vrij bewegen kon
Een mild lentebriesje streelde, zo voelde het, liefkozend mijn huid
En overal om me heen hoorde ik van vogels hun vrolijk gefluit
Op het groen lag nog dauw, de lucht was fris, de hemel strakblauw
Ik kreeg de euforische beleving die ik juist vandaag hebben wou
Hoera ik ben blij; ik ben vrij; niemand legt mij een strobreed in de weg
Zo vrij als die jubelende vogels en de vissen in het water, hoor wat ik zeg
Gelukkig, ik hoef hier niet een rechts-radicale ideologie te accepteren
Waarvan de aanhangers, als je hun dweperij afwijst, zich tegen je keren
Meer dan ooit besefte ik ten diepste dat in het land waarin ik woon
In dat Nederlandje “klein maar zo gaaf” (Marc Rutte) en wonderschoon
Ik mijn eigen leven kan leiden op een manier die ikzélf dat graag wil
Daar stond ik de dag, mij bewust van dat levensgeluk, even bij stil
Wetend, hier is geen rampspoed, oorlog, tirannie en dwingelandij
In mijn gave Nederlandje aan de Noordzee ben ik en is iedereen vrij

Ton van de Wouw
Stadsdichter

Twee jongens aangehouden door politie

De politie heeft in Oisterwijk twee jongens van 17 en 18 aangehouden nadat zij werden betrapt op pinnen met een gestolen bankpas. Zij hadden een poging gedaan bij een supermarkt in het centrum, en stonden op camera. De politie ging naar het tweetal op zoek en kon hen maandag aanhouden.

De politie heeft op maandag 26 mei 2025 twee verdachten aangehouden die vermoedelijk probeerden te pinnen met een gestolen pinpas. Dit incident vond plaats in een supermarkt aan het Fabriekspad. De politie ontving rond 08:30 uur een melding van een slachtoffer die aangaf dat iemand met zijn gestolen pinpas probeerde te pinnen bij de supermarkt. De politie kwam snel ter plaatse en startte direct een onderzoek. Agenten bekeken de camerabeelden en zagen twee jongens in beeld. Het signalement werd verspreid onder politieagenten in de omgeving en cameratoezichthouders van de gemeente. Binnen korte tijd konden de twee verdachten, twee jongens van 17 en 18 jaar uit Oisterwijk, worden opgespoord en aangehouden.

De jongens zitten momenteel vast en worden verhoord.

Gemeente Oisterwijk: Senioren zelf aan zet; terugblik en vervolg

0

De eerste bijeenkomsten in Moergestel en Oisterwijk zijn geweest.

Senioren brachten inbreng (Bron: Gemeente Oisterwijk).

Wethouder Dion Dankers opende de bijeenkomst in Moergestel, in Oisterwijk opende burgemeester Hans Janssen deze bijeenkomst. Tijdens de bijeenkomsten keken we naar de toekomst van senioren en wat dit voor hen nu gaat betekenen.

Tijdens de volgende bijeenkomst staat het onderwerp wonen centraal. Mocht je niet op de 1e bijeenkomst zijn geweest, dan nodigen we je van harte uit om deel te nemen aan de vervolgavond(en).

Moergestel in Den Boogaard van 19.30 tot 22.00 uur

  • 4 juni – Wonen
  • 24 september – Zorg
  • 15 oktober – Presentatie gemeente

Aanmelden voor Moergestel kan via secretaris.svm@outlook.com of bel naar (06) 510 72 945.

Oisterwijk & Heukelom inloop om 18.30 uur en start om 19.00 uur. De avond duurt tot 21.30 uur

  • 18 juni – Wonen – Locatie: Aula Durendael
  • 3 september – Zorg – Locatie: Tiliander
  • 8 oktober – Presentatie gemeente – Locatie: Tiliander

Aanmelden voor Oisterwijk & Heukelom kan via www.seniorenoisterwijk.nl of bij de secretaris via email: secretaris@seniorenoisterwijk.nl.

Meer informatie vind je ook op www.seniorenzelfaanzet.nl.

Meer politiek- en gemeentenieuws

Bovenstaande bericht is door de gemeente geplaatst op hun website. Oisterwijk Nieuws verspreid deze berichten automatisch, om u op de hoogte te houden van gemeentelijke persberichten.

Meer politiek- en gemeentenieuws leest u in het thema Gemeente (klik!)

Nieuwbouwplannen Amalia Catharinenberg

Op donderdagavond 15 mei 2025 heeft woonzorgorganisatie Amaliazorg een informatieavond georganiseerd in de kapel van Catharinenberg om haar nieuwbouwplannen te presenteren aan de direct omwonenden. Tijdens deze avond werd het masterplan voor Amaliazorg Catharinenberg toegelicht.

Een schets van het plan ( Bron: Amaliazorg).

Dit plan omvat de nieuwbouw van het verpleeghuis, de komst van appartementen met zorg in nabijheid, luxe parkappartementen, de verbouwing van de kapel en de verplaatsing en uitbreiding van de parkeergelegenheid. De nieuw- en verbouw is bedoeld om de zorg en het wooncomfort voor de bewoners aan te laten sluiten bij de toekomst, maar ook om te kunnen voldoen aan de toenemende vraag voor passende woningen voor ouderen.

Masterplan
Het plan heeft als doel om een warme en prettige woonomgeving te creëren waar aandacht is voor elkaar. Daarmee bereid de organisatie zich voor op de dag van morgen. Het masterplan voor de locatie Catharinenberg willen ze in verschillende fasen uitvoeren (de nummers van de fases komen overeen met de nummers op de afbeelding van de nieuwbouwplannen):

Eerst komt er net achter het Shell tankstation een nieuwe parkeerplaats voor bezoekers en medewerkers. Hiervoor komt een nieuwe inrit. Ze trekken hiervoor samen op met woningstichting Leystromen.
Vervolgens verbouwen ze de Kapel tot een multifunctionele ontmoetingsruimte voor bewoners van Catharinenberg, deelnemers aan de dagbesteding en voor omwonenden en bouwen we een nieuw verpleeghuis met ongeveer 60 studio’s. Dit gebouw komt voor het bestaande verpleeghuis. ‘We hopen het nieuwe verpleeghuis begin 2028 in gebruik te kunnen nemen.’

Het bestaande niet-monumentale gedeelte van het verpleeghuis wordt gesloopt. Op die plaats komen twee nieuwe kloostervleugels met daarin ongeveer 50 appartementen voor ouderen met zorg in nabijheid. ‘We hopen dat de bouw van deze fase begin 2028 kan starten.’
Daarnaast staat er in het masterplan een visie voor een nader uit te werken plan voor een woongebouw met luxe appartementen.

Leefgeluk
De omgevingsdialoog van afgelopen donderdag is de eerste stap om te komen tot uitvoering van het plan. Onder andere bestuurder Han Hendrikse en locatiehoofd Yvonne Janssen waren aanwezig en spraken met omwonenden. Han Hendrikse vertelt: “Het masterplan voor Catharinenberg weerspiegelt onze toewijding om een woonomgeving te blijven bieden waar ouderen zich thuis voelen. We geloven dat dit plan een positieve impact heeft op het leefgeluk van ouderen in Oisterwijk. Samen met de omwonenden en de gemeente willen we ervoor zorgen dat Catharinenberg een plek blijft waar mensen graag wonen en werken. Het gesprek met de omwonenden is daarom erg waardevol.”

Wilt u meer weten over de nieuwbouwplannen, dan kunt u terecht op onze website www.amaliazorg.nl/nieuwbouw.

Een Tegeltje Zegt Meer dan Duizend Woorden: Tips voor het Bestellen van een Persoonlijk Cadeau in Oisterwijk *

0

Een verjaardagscadeau uitzoeken kan lastig zijn. Je wilt iets geven dat persoonlijk is, origineel en ook nog eens lang meegaat.

Een klassiek tegeltje met een mooie spreuk, grappige quote of een tegeltje bedrukken zelfgemaakte afbeelding is zo’n cadeau dat mensen raakt én blijft hangen. Of wat dacht je van een groter tegeltableau, perfect als eyecatcher in huis of tuin?

Of je nu iemand in Oisterwijk wilt verrassen met een uniek cadeau of op zoek bent naar een creatieve manier om je waardering te tonen: hieronder vind je handige tips voor het kiezen, ontwerpen én laten bezorgen van het perfecte tegeltje of tegeltableau.

Kies het juiste soort cadeau: tegeltje of tegeltableau

Voordat je begint met bestellen, is het goed om te bepalen welk type keramisch cadeau je wilt geven: 

  • Een los tegeltje (vaak 10×10 cm) is perfect als klein gebaar, bijvoorbeeld met een grappige tekst of levenswijsheid. Je kunt het ophangen, neerzetten of zelfs in een wand verwerken.
  • Een tegeltableau (bestaande uit meerdere tegels) is ideaal als groots cadeau, bijvoorbeeld voor een jubilaris, bruiloft of een grote verjaardag. Denk aan een afbeelding, familiewapen, kunstwerk of collage verdeeld over 4, 6 of meer tegels.

Voor een verjaardag kun je het cadeau extra persoonlijk maken met de naam van de jarige, een foto, of een memorabele datum.

Ga voor een persoonlijke boodschap of ontwerp

Een van de grootste voordelen van een tegeltje op maat is dat je er je eigen boodschap op kunt zetten. Denk hierbij aan:

  • Een pakkende spreuk of quote
  • Een grappige anekdote of inside joke
  • Een foto of afbeelding van de jarige
  • Een illustratie die past bij een hobby, zoals tuinieren, koken of muziek

Wees creatief, maar houd het ook duidelijk en leesbaar. Op een klein tegeltje past meestal maar 1 tot 3 regels tekst, dus kies je woorden zorgvuldig. Voor een tegeltableau heb je natuurlijk meer ruimte.

Let op de kwaliteit van het materiaal

Niet elk tegeltje is hetzelfde. Zorg dat je kiest voor een aanbieder die werkt met hoogwaardige keramiek en duurzame printtechnieken. Een goed gemaakt tegeltje:

  • Is bestand tegen vocht, vuil en zonlicht
  • Heeft een scherpe, kleurvaste opdruk
  • Voelt stevig aan en heeft een mooie afwerking

Voor buitentegels (zoals een tableau voor in de tuin) is het belangrijk dat ze ook vorstbestendig zijn.

Ontwerp online en bekijk een voorbeeld

De meeste aanbieders van gepersonaliseerde tegeltjes bieden een online ontwerptool aan. Daarin kun je eenvoudig:

  • Een achtergrondkleur of patroon kiezen
  • Tekst toevoegen in verschillende lettertypes
  • Afbeeldingen uploaden en positioneren
  • Een voorbeeld bekijken van hoe je tegeltje eruit komt te zien

Maak hier gebruik van! Het voorkomt verrassingen en je kunt net zo lang schuiven en aanpassen tot je tevreden bent.

Houd rekening met de levertijd en verzending naar Oisterwijk

Woon je zelf niet in de buurt, maar wil je een cadeau laten bezorgen in Oisterwijk? Let dan goed op de levertijd. De meeste webshops hebben een productietijd van 1 tot 3 werkdagen, plus verzending.

Tips: 

  • Bestel op tijd, zeker rond feestdagen of populaire verjaardagsmaanden.
  • Kies voor een aanbieder die direct verzendt naar Oisterwijk. Vaak kun je het afleveradres eenvoudig invullen bij het afrekenen.
  • Laat het feestelijk inpakken. Sommige webshops bieden cadeauverpakking of een kaartje met persoonlijke boodschap aan.

Zo komt jouw cadeau niet alleen op tijd, maar ook stijlvol aan bij de ontvanger.

Voeg een extraatje toe voor een verrassend effect

Wil je jouw tegeltje of tableau nog net iets specialer maken? Overweeg dan een van deze extra’s: 

  • Een houten houder of ezel om het tegeltje neer te zetten
  • Een lijst of ophanghaakje voor aan de muur
  • Een cadeaupakketje met een plantje, kaars of lekkernij erbij
  • Een QR-code op het tegeltje die leidt naar een videoboodschap of Spotify-liedje

Met zo’n persoonlijke touch til je jouw cadeau echt naar een hoger niveau.

Kies een betrouwbare aanbieder met goede reviews

Er zijn online veel aanbieders van keramische cadeaus, maar niet allemaal leveren dezelfde kwaliteit. Let op de volgende punten: 

  • Zijn er goede recensies op Google of Trustpilot?
  • Wordt er duidelijk gecommuniceerd over levertijd en verzendkosten?
  • Kun je contact opnemen bij vragen?
  • Zijn er voorbeeldfoto’s van eerdere bestellingen?

Een betrouwbare aanbieder denkt met je mee, biedt duidelijke opties en zorgt dat jouw cadeau veilig en mooi op tijd wordt bezorgd in Oisterwijk.

Een uniek cadeau met blijvende waarde

Een gepersonaliseerd tegeltje of tegeltableau is méér dan zomaar een cadeau. Het is een blijvende herinnering, een stukje kunst én een persoonlijke boodschap in één. Of je nu een lieve oma, creatieve vriend of collega in Oisterwijk wilt verrassen, met een zelfontworpen keramisch cadeau maak je gegarandeerd indruk.

Dus: laat je creativiteit de vrije loop, kies een betrouwbare aanbieder en geef een cadeau dat nog jaren bewonderd zal worden!

* Uitleg over de ster in de titel en de ‘pen met munten’ leest u in onze Disclaimer

Politie vraagt: Van wie is deze fiets?

Kijk even, is dit jouw fiets? Bel dan Politie Oisterwijk via 0900-8844.