Woensdagavond om 22.45 uur sloegen metershoge vlammen uit een bijgebouw bij restaurant Hermitage aan de Posthoornseweg in Oisterwijk. Het restaurant kan voorlopig niet open.
De brandweer van Oisterwijk, Haaren, Tilburg, Helvoirt, Moergestel en Diessen kwamen ter plaatse, met onder andere een hoogwerker en extra watertransport. Er was daarbij extra aandacht voor het voorkomen van overslag naar de omliggende bossen en gebouwen.
Het gebouw ging verloren; het restaurant zelf heeft flinke rookschade opgelopen. Het restaurant is pas een aantal weken open na een flinke verbouwing. Horecaondernemer Michel Smolders nam het restaurant begin dit jaar over.
Vermoedelijk is de brand ontstaan door het roken van zalm in een rookton. Dit wordt nog onderzocht. Donderdag wordt de schade aan het restaurant bekeken.
Update:
Het restaurant kan voorlopig niet open. Er is veel schade aan de buitenzijde en ook zijn de koelcellen getroffen door de brand. De voorraad etenswaren is verloren gegaan. (zie foto onder)
