Speciaal voor de thuisbakkers organiseert de Kerkhovense Molen twee avonden over broodbakken.
‘Wij verkopen niet alleen maar meel maar we willen mensen ook graag uitleggen hoe ze daar een lekker brood van kunnen bakken.’ Hiervoor zijn twee avonden gepland: Woensdag 21 mei met voorlichting over bakken met gist en donderdag 22 mei over bakken met desem. De avonden starten om 19.30 uur in De Kerkhovense Molen en zijn gratis. ‘Op die avond vertellen we niet alleen hoe je het beste brood bakt, maar we beantwoorden uiteraard ook vragen van thuisbakkers die tegen problemen aan lopen. Als je na deze avond meer plezier hebt gekregen in het bakken van brood dan is onze missie al geslaagd.’
Vooraf aanmelden is nodig en kan via broodbakken@kerkhovensemolen.nl
