Het wordt een spannend, enerverend, dynamisch, spetterend en verrassend 2012 voor de inwoners van de Oisterwijkse kernen en mogelijk voor de vele gasten die de mogelijk meer dan 100 evenementen in 2012 zullen bezoeken. Op dinsdag 20 januari werd nog eens duidelijk voor de aanwezigen in het Raadhuis wat er zoal te wachten staat tijdens het jubileumjaar. Het bestuur van Oisterwijk 800 verzorgde een overzichtelijke schets. Initiatiefnemers van producten en evenementen lieten aan elkaar zien en horen hoe ver men was met de organisatie van hun initiatief. Een ding werd duidelijk: de burger is tot veel verrassends in staat, als er een groep kartrekkers het voortouw neemt en anderen aanzet tot het nemen van initiatieven. En wat overduidelijk is, is dat bij zo’n bijzonder jaar en bij zoveel enerverende evenementen een jubileumbier goed zal smaken en een extra dimensie zal geven aan het vele goede dat ons te wachten staat.

Oisterwijk 800 –dubbel- 4500 liter gebrouwen

De nieuwe dubbel is onlangs gebrouwen en is al klaar met de hoofdvergisting. Het roodkoperen bier staat in de ‘’Proef’’brouwerij te Lochristi België op ‘’lagering’’. Daarna worden de 4500 liters gebotteld in key kegs (kartonnen fusten) van 20 liter, in de zogenaamde Steini flesjes van 33cl (bekend van Duvel) en in de bruine Belgische fles van 75 cl. Begin februari wordt het bier uitgeleverd. Tijdens de openingsdag van het jubileumjaar op zaterdag 25 februari zullen we het bier ten doop te houden. We gaan er van uit dat alle aanwezigen tijdens de opening in de gelegenheid worden gesteld voor de allereerste keer dit unieke product te proeven. Dan is het moment daar dat de kroon op de samenwerking gezet kan worden tussen de proevers van Société des Bières uit Oisterwijk en de brouwers van Reuzenbieren uit Moergestel.

Daarna verschijnt in vele Oisterwijkse en Moergestelse horecazaken en hopelijk ook nog bij het Heukelomse Mie Pieters, de Oisterwijk 800 –dubbel- op de kaart en kan elke liefhebber het bier, hetzij van het vat, hetzij van de fles, voortaan verkrijgen.

Dat het een uniek product is, bewijst het proces dat er aan vooraf is gegaan. Brouwer Bernard Smits van Reuzenbieren uit Moergestel heeft 10 proefbrouwsels gemaakt. Alle brouwsels zijn ter beoordeling voorgelegd aan de leden van de bierclub, die daarop aanbevelingen konden doen ter verbetering van het brouwsel. Hierop volgend werd er een proefavond voor de horeca uitbaters georganiseerd. Uit deze proefavond kwam het verzoek van de ondernemers om het bier iets zoeter te maken, zodat het toegankelijker zou worden voor het grote publiek. Een 11e proefbrouwsel volgde en wederom werden de horeca ondernemers in de gelegenheid gesteld om deze te beoordelen. Unaniem waren ze enthousiast over o.a. de kleur, het alcoholpercentage en de smaak, waarna er definitief gekozen werd voor dit brouwsel. Volgende stap nu was het bezoeken van alvast een deel van de horeca om kennis te maken met dit brouwsel. Nagenoeg alle ondernemers die bezocht zijn, waren zeer te spreken over het bier en plaatsten een order. In november kon de organisatie dan ook opdracht geven voor het brouwen van 4500 liter. Er is door Reuzenbieren B.V. gekozen voor deze hoeveelheid, omdat er na inventarisatie van de bestelformulieren maar liefst een voorbestelling is geplaatst van 2500 liter, terwijl het ons helaas nog niet is gelukt om alle bedrijven te benaderen. Bent u niet bezocht maar toch geïnteresseerd, dan bezoeken wij u alsnog graag . Tevens bent u dan in de gelegenheid voor het plaatsen van een order. Bel hiervoor 06- 50646336. Uiteraard kunt u ook zonder kennis te maken al een bestelling plaatsen. Dat kandoor het zelfde nummer als hiervoor te bellen, of via www.reuzenbieren.nl, of u belt naar drankenhandel Poirters 013-5282138.

Ons enthousiasme is alleen maar toegenomen door de vele geplaatste bestellingen en we hopen dat er nog vele zullen volgen. En dat gaat lukken, want de consument zal het bier zeker gaan omarmen en zal er voor zorgen dat het een blijvertje wordt in Oisterwijk en Moergestel.

De laatste loodjes

Nu het bier gebrouwen is en er dankzij de inzet van de leden van de Société al vele bestellingen binnen zijn, is Reuzenbieren B.V. begonnen met de verdere vervolmaking van het in de markt zetten van het unieke brouwsel. Het bovenstaande etiket is al aangeleverd aan de ‘’Proef’’brouwerij. Het komt op de grote en kleine flesjes. Er worden op dit moment posters ontwikkeld, viltjes en tafelruiters . Bij levering aan de horeca worden deze promotiematerialen gratis bijgeleverd, zodat het door de uitbaters onder de aandacht van het publiek kan worden gebracht. Op de posters en tafelruiters zal een QR code worden aangebracht dat verwijst naar de website van Reuzenbieren B.V. en naar de website van Oisterwijk 800. Mogelijk is er ook nog plaats voor de logo’s van twee sponsors.

Uiteraard is er ook een glas ontwikkeld. Dat is inmiddels eveneens klaar. Helaas is het niet het chique exemplaar geworden dat we gehoopt hadden. Dit glas was beschermd, net als vele andere modellen, die we daarna nog op het oog hebben gehad. Uiteindelijk bleek dat het traditionele Trappistenglas – prima geschikt voor de Oisterwijk 800 dubbel overigens – wel verkrijgbaar was. Het logo van 800 jaar Oisterwijk is herkenbaar op het glas aangebracht. Aan de andere kant is ook nog het nieuwe logo van Reuzenbieren B.V. zichtbaar. De glazen zullen straks bij een aantal slijterijen te verkrijgen zijn, net als de flessen van 33 cl en 75 cl.

Tenslotte

Samenvattend: mocht u als horecaondernemer nog niet benaderd zijn, bel 06- 50646336 of bel begin februari naar drankenhandel Poirters, geef uw bestelling door en alles komt in orde. U kunt ook bestellen via de website www.reuzenbieren.nl Daar zijn ook de prijzen te vinden van de verschillende verpakkingen. Wat de koppelingen van de key kegs betreft: Reuzenbieren B.V. is in onderhandeling met de leverancier om de koppelingen collectief aan te schaffen en via Poirters uit te laten leveren. U hoeft dan slechts bij bestelling van key kegs aan te geven of u een koppeling nodig heeft. De kasteleins die bij de voorbestelling hebben aangegeven dat zij de key keg koppeling nodig hebben, hoeven dit niet meer door te geven!

Wij wensen iedereen een succesvol jubileumjaar toe en proosten alvast op de Oisterwijk 800 –dubbel-.

Namens Société des Bières, Jan van Doorn

Namens Reuzenbieren B.V., Bernard Smits