Jaarlijks reikt de Scotch Single Malt Whisky Society een award uit aan de beste horecagelegenheid waarvan die zich buitengewoon inzet voor het whisky proeven en kennisoverdracht van deze drank. Toon Coppens van Proeflokaal ‘t Gelagh in Oisterwijk heeft deze waardering gisteren in ontvangst mogen nemen.  

Om in aanmerking te komen voor de SSMWSociety Award zijn een aantal criteria vastgesteld. Reken er maar op dat de awardwinning restaurateurs, cafés en pubs een groot assortiment Single Malts in huis hebben; ga er maar vanuit dat zij schenken vanuit Malt Whisky glazen en niet vanuit “tumblers”; dat de kaart van Schotland met daarop de diverse whiskyregio’s aangegeven, aanwezig is; dat in de horeca Single Malt per glas is te bestellen, dat er een goede sfeer hangt en dat er Masterclasses van Malt Whisky’s georganiseerd worden.  

Whisky kaart  

Toon Coppens heeft, samen met de leden van de Whisky in ‘t Gelagh, proeverijen en andere bijeenkomsten, trips en informatiebijeenkomsten georganiseerd en doet dat op een gedreven manier met liefde voor de Whisky. Hij heeft Oisterwijk op de Nederlandse Whisky kaart gezet.