De vereniging Bierproeven gaat haar maandelijkse Bierproefavond houden op vrijdag 4 november. Er worden dan een aantal Grand Cru Speciaalbieren geproefd. Alle bieren komen van Belgische brouwerijen, zoals de Val Dieu, Rodenbach, Hoegaerden, Zottegemse Augustijn en tenslotte Bink.

Gand Cru bier zijn licht, fruitig en goed gehopt. De ingrediënten van de Grand Cru zijn mout, tarwe, hop. Het is een bovengistend bier met nagisting op de fles. Het alcoholpercentage bedraagt rond de 8,5% vol. De Grand Cru wordt in een tulpglas met een bolronde onderkant en een smallere bovenkant geschonken. Hij moet zachtjes worden uitgeschonken om overvloedige schuimvorming te voorkomen.

De bierproefavond begint om 20.15 in Herberg de Veerkes aan het St. Jansplein te Moergestel. De bijdrage voor deze avond bedraagt voor niet-leden € 10,50. Men is van harte welkom. Nadere informatie is te verkrijgen e-mail ruud@verenigingbierproeven.nl.